在浙江最南端的一个县城，以渔业作为主要的产业支柱，并以“滩佳、石奇、礁美、崖险”而闻名，它就是炎亭，炎亭是中国的梭子蟹之乡，却也拥有中国 的金沙滩。
炎亭名胜风景历来以海洋自然风光被人们所称道，它被誉为“浙南北戴河”。金沙滩全长达米，宽多米，滩上焦黄色石英细沙，纯净又鲜亮。这里是天然的海滨浴场。吸引温州的大批量游客自驾前来。而金沙滩的由来则是沙滩下的细沙在阳光下闪烁发光。
初到炎亭金沙滩，被那细软沙子所惊艳到了，行走在上面，如履地毯。在这样炎热的夏日里，这里凉椅与太阳伞等等现代化海滨浴场的设施都为人们增添了便利，人们可以随意的在这里游泳、晒日光浴，不用顾及太多。
靠山吃山，靠海吃海，炎亭的海鲜鱼类最为丰富，盛产梭子蟹、丁香鱼、鳓鱼、虾蛄等名贵海珍品，远销海内外，又是温州市重要的水产品加工基地，这次我们走进登科水厂，去看看鱼干类的制作过程。
登科水厂，除了有鱼干类的制作，还有熟食的加工，像香酥带鱼，香酥小黄鱼，香酥池鱼，味道都是很不错的，都是采用整只的小鱼制作而成，口感鲜美。
穿过炎亭的老街道，街上炸鱼饼炸小鱼的香味扑鼻而来，当然了，在炎亭最不缺的就是海鲜店了，更多的是外地游客自驾来炎亭就为了吃一顿新鲜的海鲜。
炎亭沙滩三面环山，一面靠海，海岸边上停满了休渔期内的渔船，等休渔期一过，这些渔船出海打鱼，那时候的海鲜更为鲜美肥硕。炎亭也被称之为海鲜美食城，梭子蟹中最为有名的是“三疣”，是梭子蟹中的上品，早在清朝年间就作为贡品，还有各种海产品鲜美可口，食用后令人难忘。
这里也是周边居民 的休闲场地，学生下课了，或者上了一天的班下班了，都喜欢来这里走走，冲一冲海水，踩一踩细沙，赶走一天的疲惫。
如果你想尝尝 的梭子蟹，不妨来炎亭，如果你想走走中国的金沙滩，不妨来炎亭看看。
自驾车路线：G15（甬台温）高速萧江路口下，经世纪大道、金龙大道到景区。
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